主要用途

【油酸】学名：顺式十八烯－９－酸，存在于动植物体内，纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中颜色逐渐变深。分子式:C₁₇H₃₃COOH;分子量为282.47。在油包水钻井液中，用作乳化剂。

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类别:

乳化剂;

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代号:

C₁₇H₃₃COOH;

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